今日は久しぶりに趣味の話です。
スパイスカレーを作って食べるのが、
めちゃくちゃ好きなんですね!
ハマった理由は、スリランカで食べたカレーが忘れられなくて、自分で作っちゃえ!って思ったら、とてつもなく大きな沼でした笑。
さて、スパイスカレーに不可欠なモノといえば、
【スパイス】
ですね!
このスパイス、市販品は袋詰めだったり、瓶詰めだったり、量も様々、という具合になかなか収納方法に迷うことも多いんです。
最近では、スパイスカレー系のインフルエンサーも出てきたため、スパイスをキープしているご家庭も多いことでしょう。
ですが、私は「ちょうどコレがいい!」って、
スパイスの収納容器を見つけられなかったんです。
かれこれだいぶ探しました。
そして、行き着いた収納方法をご紹介したいと思います。だいぶお値段もお手頃だと思います!
ダイソーで揃う3つの神アイテム
ガラスキャニスター(ステンレス蓋付、240ml)
これをダイソーで見つけたとき、
ちょっと鳥肌が立ちました。
- ちょうど探してたサイズ感
- パッと蓋が開けられる必要最低限の構造
使用性を重視している私にはちょうどよいアイテムです。
もしかしたら、240mlというサイズが大きすぎると感じる方もいるかもしれませんが、私は一度の調理で作り置きできるようにマサラを作成するため、結構な量のスパイスを使うので、これくらいがちょうど良いです。おしゃれなスパイスラックでは、ちょっと容量が小さすぎるんです。
収納にそこまでおしゃれは求めていないのです。
(ですがこのビンは、シンプルなデザインで相当おしゃれだと思っています。)
缶ストッカー
先に紹介したガラスキャニスターだけでも良いのですが、バラバラになったり、ビン同士が擦れ合うのが好きじゃないんです。ある程度のビンを1セットにできたらなって考えていたら、コレがあったんです。
本来350mlの缶を収納するストッカーなのですが、
ガラスキャニスター(ステンレス蓋付、240ml)がシンデレラフィットするんです!
そう、ガラスキャニスター(ステンレス蓋付、240ml)と缶ストッカーはペアにしてこそ力を発揮します。
セットにするとこんな感じです。
中身がわからなくならないようにステンレス蓋にマスキングテープでスパイス名書いてます。
ちなみに、このセットは私にとっての基本スパイスセットです。
コリアンダー、クミン、ターメリック、カルダモン。
珪藻土スプーン
スパイスを使うとき、いちいちスパイスが混ざらないようにスプーンを変えるのがめんどくさい。
料理をする方なら、この苦悩を分かってくださるかと思います。
なので、それぞれの容器の中に予めスプーンを詰め込んどきました!そして、どうせならそのスプーンで湿気を取り除いてくれれば、最高!ということで、このスプーンです。
珪藻土でできたスプーンなので、湿気対策は十分です。
ただし、珪藻土は衝撃に弱いという弱点もあるので、
合わない人は、普通の小さめのスプーンで良いかと思います。
以上、個人的なダイソーのヒット商品でした!
もしスパイスの収納に悩んでいる方いらっしゃれば、参考にしてください。
さあ、選択しましょう